MENU DES GOURMETS à 44,00 €
Au Dîner - Se renouvelle toutes les semaines
Terrine de Homard, guacamole, pamplemousse, salade croquante (suppl. 5€)
Ou
Galantine de Volaille au Foie Gras, crème de noix
Ou
Velouté de Châtaignes, Figatelli Corse, crème légère
Gnocchi de saison, émulsion de parmesan
Pieds paquets, pommes de terre au persil
Ou
Feuilleté de Pigeon au Foie Gras, sauce Truffe (suppl. 7€)
Ou
Loup cuit au four, fenouil braisé, fumet réduit aux condiments
Ou
Cabillaud au demi-sel, purée de choux fleur, anchois, saucisses sèches
Nos Desserts "Maison"
Mignardises
Les prix sont nets, taxes et service compris
Restaurant Gastronomique | Carte du Restautant | Récéptions - Evènements | Invitation
| Réservations | Informations | Dossier de Presse | Partenaires
Mentions légales | Ajouter aux favoris | Restaurant LES VIEUX MURS © copyright | Groupe Bawlian - Boitaweb création
Restaurant Gastronomique - 25, Prom. Amiral de Grasse - 06600 Antibes - France
Tél. : + 33 (0)4 93 34 06 73 - Fax : + 33 (0)4 93 34 81 08 - E-Mail : contact@lesvieuxmurs.com
Mentions légales | Ajouter aux favoris | Restaurant LES VIEUX MURS © copyright | Groupe Bawlian - Boitaweb création
Restaurant Gastronomique - 25, Prom. Amiral de Grasse - 06600 Antibes - France
Tél. : + 33 (0)4 93 34 06 73 - Fax : + 33 (0)4 93 34 81 08 - E-Mail : contact@lesvieuxmurs.com